Von Ruf ( g 1,19 Euro), Zugabe: g Butter, 1 Ei. Teig: klebt relativ schnell, Kekse bleiben in Form, duften gut, schmecken gut buttrig. 1 Du liebst Kekse & Weihnachtsstimmung, hast aber einfach keine Zeit, selbst zu backen? Wir haben getestet, was die Fertigteige aus dem. 2 Die Kipferl aus der Backmischung sind nach anderthalb Stunden fertig, drei Bleche mit Plätzchen aus Fertigteig liegen schon nach einer. 3 Unser Test beginnt mit der Backmischung für Vanillekipferl. Für 99 Cent bekommt man die im Discounter. Yvonne und Sarafina versuchen die Butter. 4 Vanillekipferl, Kokosmakronen und Ausstechplätzchen: Diese Leckereien haben Michaela mit Sohnemann Max und Yvonne mit Töchterchen Sarafina für uns gebacken - und zwar mit Hilfe von Backmischung und Fertigteig. Unser Test beginnt mit der Backmischung für Vanillekipferl. Für 99 Cent bekommt man die im Discounter. 5 1. Ausstechplätzchen Dr. Oetker (Inhalt: g, Preis: ca. 1,99 Euro), Zugabe: g Butter 2 Eier. Teig: lässt sich sehr gut ausrollen und ausstechen. Kekse schmecken buttrig. Gute Rezeptvarianten. 6 Ja, Ihr habt richtig gelesen: Plätzchen-Fertigteig. Das ist quasi der kleine, unattraktive Bruder von Benjamin Blümchen Tiefkühl-Torte. Man kauft ihn am Besten inkognito. Da Sonnenbrillen bei Regen und Nebel aber eher unpraktisch sind, musste ich mir wohl oder übel die Blöße geben. 7 Eines wird schnell deutlich: Die Plätzchen der jungen Männer sind schneller zubereitet. Die Kipferl aus der Backmischung sind nach anderthalb Stunden fertig, drei Bleche mit Plätzchen aus. 8 Die Auswahl an Fertigteigen ist groß: Frühlingsrollen-, Filo- oder Yufkateigplatten verwende ich schon seit vielen Jahren aus dem Tiefkühlfach. Die Herstellung dieser Teige ist mir einfach ein bisschen zu langwierig. Seit einiger Zeit greife ich auch gern auf Pizza-, Flammkuchen oder Mürbeteig aus dem Kühlregal zurück. 9 «Belbake» von Lidl gehört mit Franken pro Kilo zu den billigsten Teigen im Test und erhielt die Gesamtnote , «gut». Etwas besser noch mit und auch etwas teurer mit 10 Die Analyse der Inhaltsstoffe von Fertig-Gutzliteige von Migros, Coop, Denner und Lidl zeigt: Nur einer ist «gut». 11